مستقبل حواء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اخي الكريم اختي الفاضلة:
منتدى مستقبل حواء يتشرف بمروركم الكريم
ويسعدنا انضمامكم الى افراد اسرة هذا المنتدى المتواضع
متمنين من الله ان تتحصلوا على الفائدة والتسلية وقضاء وقت ممتع معنا

نتشرف بتسجيلكم

مستقبل حواء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اخي الكريم اختي الفاضلة:
منتدى مستقبل حواء يتشرف بمروركم الكريم
ويسعدنا انضمامكم الى افراد اسرة هذا المنتدى المتواضع
متمنين من الله ان تتحصلوا على الفائدة والتسلية وقضاء وقت ممتع معنا

نتشرف بتسجيلكم

مستقبل حواء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مستقبل حواء

موقع منوع متجدد وشامل كافة المجلات لكل مايتعلق بكافة أفراد الأسرة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمبوسك باللوز بالفرن بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امة الله
عضو ماشاء الله عليه
عضو ماشاء الله عليه
avatar



سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسك باللوز بالفرن بالصور   سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 9:46 am

[size=16]سمبوسك باللوز في الفرن[/size]



المقادير:
200 جرام لوز مجروش مدقوق ليس ناعما ومصفى القشره
150 جرام سكر نصف ملعقة شاي cardamon مسحوق
ثمن كاس ماء
للعجينة:
250 جرام زبدة
500 جرام طحين
بيضه واحده
نصف كاس ماء بارد

سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam2
ضعي اللوز في اناء صغير مع والسكر ومسحوق cardamon
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam3
اضف الماء وخلطيه كليا لتبتل الحشوة
ثم ضعيه جانبا
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam4
ضعي في الخلاط الكهربائي الطحين، البيض والزبدة
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam5
اضفي الماء البارد ثم ادري الخلاط حتى يمزج الخليط
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam6
ضعي العجين فوق سطح العمل
سيكون العجين متناثرا وجافا
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam7
اعجني العجين لعدة دقائق
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam8
حتى يصبح ناعما ومتماسكا
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam9
شكلي العجين على شكل عود طويل كما في الشكل
ثم قطعيه الى قطع
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam10
شكلي العجين الى دوائر متماسكة
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam11
غطي العجين ببلاستيك غذائي
وضعه في الثلاجة لمدة ساعتن تقريبا
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam12
سخني الفرن 360 اف 190 سي
افردي العجين جيدا
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam13
ضعي العجين في نخلة يديكي
واطوي يديك قليلا
ضعي ملعقة من الحشو
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam14
قومي بغلق العجين على شكل هلال
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam15
اضغطي الحشو ونظفي الحواف
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam16
اقرصي العجين من جميع النواحي
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam17
حتى تغلقي الهلال بالكامل
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam18
ضعي العجين على الطاولة وقومي بلصقه مره اخرى
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam19
لتزين الحافات تقرص العجين من الحواف
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam20






google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);


سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam21
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam22
ضعيه في صنية مغطات بالبلاستيك الغذائي
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam23
و يمكنك استعمال هذا الملقط الخاص لتزين العجين
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam24
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam25
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam26
ضعي العجين على شراشف الكوكي
واخبزي لحوالي 30 دقيقة اوحتى يحمر


و هذه هي الصورة النهائية لشكل السمبوسة
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور Sam28

بالصحة و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسك باللوز بالفرن بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات بالصور
» الكنافة بالقشطة والفستق بالصور
» العناية بالطفل..بالصور
» فشار بالمارشمالوا بالصور
» عصير الجوافة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مستقبل حواء :: منتدى عالم حواء :: قسم المطبخ الحديث :: قسم الأطباق الحلويات-
انتقل الى: