مستقبل حواء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اخي الكريم اختي الفاضلة:
منتدى مستقبل حواء يتشرف بمروركم الكريم
ويسعدنا انضمامكم الى افراد اسرة هذا المنتدى المتواضع
متمنين من الله ان تتحصلوا على الفائدة والتسلية وقضاء وقت ممتع معنا

نتشرف بتسجيلكم


مستقبل حواء

موقع منوع متجدد وشامل كافة المجلات لكل مايتعلق بكافة أفراد الأسرة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عصير الجوافة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مدير المنتدى
مدير المنتدى



مُساهمةموضوع: عصير الجوافة بالصور   الأحد سبتمبر 27, 2009 6:57 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عصير الجوافة

المقادير

10 حبات جوافة ناضجة
3 ملاعق طعام سكر ( أو حسب الرغبة )
800 مل من الماء البارد
ملعقة طعام ونصف من عصير الليمون

الطريقة

نغسل حبات الجوافة جيداً بالماء ، ونزيل رأسها وعقبها ، ثم نقسمها إلى نصفين ونضعها في الخلاط ، ونضيف إليها السكر



ثم نضيف إليها الماء والليمون ونخلطها جيداً في خلاط العصير



الآن نضع مصفاة في طبق عميق ونسكب فيها العصير



ونصفيه





ثم نضعه في البراد إلى أن يحين موعد التقديم

وصحة وهنا على قلوبكم



والله يسقيكم من أنهار الجنة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
مدير المنتدى
مدير المنتدى



مُساهمةموضوع: رد: عصير الجوافة بالصور   الأحد سبتمبر 27, 2009 7:01 am

طريقة اخرى:



المقادير :

1كيلو جوافه -تقريبا 6 جوافات متوسطة الحجم
عصير ليمونه
1 كوب سكر تقريبا ( التحليه حسب الرغبه )
ماء يكفي لتغطية الجوافه




الطريقة :

تغسل الجوافه وتقطع الى قطع متوسطة الحجم

توضع في حله إما زنك أو ستانلس ويوضع عليها ماء يكفي لتغطيتها ولا نكثر من الماء حتى لا يضيع طعم الجوافه





نعصر عليها ليمونه ونضع الحله على النار تغلى لمدة ربع سا عه

وإذا ظهر ريم على وجه الجوافه ننزعه





نضع السكر ونقلبه ثم ترفع الحلة من على النار




تترك الجوافه لتبرد ثم توضع في الخلاط و نضربها جيدا





يصفى العصير ويتم تذوقه لمعرفه إن كان يحتاج الى سكر أو الى بعض الماء

كيفية الإحتفاظ به في الفريزر :

نضع كيس نايلون في وعاء مثل الدورق أو برطمان واسع ( الكيس يجب أن يكون من النوع الخاص بحفظ الأغذيه بالثلاجه ويكون نظيف طبعا )

نعبىء به العصير الى منتصف ا لكيس







ثم نزمه باليد ونشفط منه الهواء بالفم

ثم نربطه جيدا





ثم نحتفظ به في الفريزر



ويمكن الإحتفاظ به لمدة شهر

وهذه الطريقة تصلح لشهر رمضان

اما عصير الجوافه بالحليب فلا نستطيع الإحتفاظ به


بالهنــــــــــــــــا والشفــــــــــــــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عصير الجوافة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مستقبل حواء :: منتدى عالم حواء :: قسم المطبخ الحديث-
انتقل الى: